
为何一线明星的身材看起来如此完美?来自《好莱坞明星节食厚黑学》一书的独家报道,全面揭示了梦工厂中最美丽女人的饮食习惯。
明星营养师Rachel Beller 的魔鬼食谱
曾给如Laura Dern 和Sheryl Crow(在她患有乳癌的时候照料她)等明星提供食谱的大牌营养师Rachel,拥有让所有人试图窥探的饮食秘密,让我们一起来看看吧:
1. 多喝绿茶(Beller 建议每天饮7~9 杯);
2. 每次喝水的时候放几片柠檬;
3. 在水里放点纤维素和维C,DIY 一杯健康能量饮料;
4. 吃不含淀粉的蔬菜;
5. 通过食用亚麻籽油、核桃仁和鱼来获取亚麻酸,它对身体健康、头发和皮肤光泽都很有帮助;
6. 富含蛋白的酸奶混合肉桂粉,以及100% 天然绿茶的小点心可以每天放心食用。
明星营养师Rachel Beller 个人喜爱的食物
肉桂:在中医里,肉桂用于促进血液循环和消化,是运用最广泛的草药之一。肉桂能降低胆固醇和血糖,祛风顺气,所以可以在喝茶时放点肉桂,让茶更美味营养。外出就餐时点个草莓派,让侍者在上面撒些肉桂粉,明星们都喜欢那样做。
海藻:海藻的营养价值很丰富,它的纤维素含量高,无脂肪,富含维生素C和胡萝卜素,Beller 建议大量补充海苔。
10个小贴士:
1. 永远不要在看电影时点大份爆米花,因为它们的卡路里含量相当于几个巨无霸汉堡。
2. 在日常饮食中增加纤维的摄入,长时间规律使用会帮你自然减轻体重。
3. 去party前吃片低脂奶酪,一点芹菜或胡萝卜,或者一小碗脱脂牛奶加芹菜。
4. 喝红酒同时喝杯矿泉水,避免摄入太多酒精。如果一定要喝,就选择不含碳酸的伏特加。喝红牛和其他红酒时倒1/3酒兑2/3水。
5. 由于某些原因,蓝色对于人来说是最没食欲的颜色,研究表明当吃蓝色食物时人们会吃得很少。
6. 如果你真的很想吃点甜食,试试迷你小巧克力条,但每周不能超过7 个。
7. 超模Heidi Klum 和辛迪·克劳馥总在外出晚餐前吃点醋拌沙拉。醋能减少你的饥饿感,避免晚餐时吃太多。
8. 如果你觉得身体肿胀可以在洗澡时加点浴盐,盐可以排出体内多余水分。
9. 如果你去哪身体都容易水肿,可以戴上护颈垫。
10. 研究显示,如果你吃饭的速度比现在减慢1/3,每顿会少摄入68卡路里,每天会少摄入300卡路里。

Eva Longoria 酷爱甜食 Eva Longoria 并不是那种不吃东西的明星。“我一直在吃巧克力蛋糕,”她说着,塞了一大口蛋糕。“我甚至经常自己烤巧克力蛋糕吃,金黄的蛋糕配上巧克力糖浆,还有比这更好的吗?”Eva 是那种不惧怕碳水化合物的人,因为她的确能消耗掉吃下去的热量。“我一周健身3-4 次。我住在好莱坞山,这里的路是倾斜的,上山的时候快速猛冲,跑向下一个山头,在山顶停下来做蹲起。不过,当然也有点无奈啦,整个运动过程中我都在想:“为什么,我一离开我的枕头,就想睡觉?”

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