2005年10月21日，韩国食品医药品安全厅以从中国进口的泡菜中发现寄生虫卵为由，对中国泡菜实施百分之百比例的入境“精密检查”。中国国家质检总局立即采取有效措施，一方面加强对输韩泡菜的质量监管，对输韩泡菜生产加工企业进行全面清理，提高出口泡菜的质量安全水平；另一方面，进一步加强与韩方的交流与合作。

　　去年8月，在中国国家质检总局的努力下，韩方同意将携带卫生证书的中国泡菜的抽查检验比例从100%降低到20%；今年1月7日，按照双方达成的共识，韩国再次降低对中国输韩泡菜的入境抽查比例，恢复到10%的常规抽查比例。

　　统计数据显示，2007年，中国泡菜对韩出口20.2万吨，货值达1亿美元，均没有出现携带寄生虫卵问题。中国国家质检总局有关人士表示，中国方面将继续采取有效措施，确保中国输韩泡菜贸易的顺利发展。