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广交会“食在广州”酒楼篇
时间:2007-10-27 22:42:07 来源:互联网 作者: 编辑: 【关闭
 转眼又迎来了秋交会,商家客户齐聚广州。五洲四海宾客身处广州这个美食之都,岂能不好好犒赏一下“五脏庙”?

   我们这次特意圈了几个“点”出来,范围既包括新旧馆所在地,也有来广州不得不去的地方。一边参会,一边品美食,如此才算得上不虚此行。


琶洲会展中心觅
食点

    琶洲会展中心周边交通便利,既可以就地觅食,也可以坐地铁到赤岗、客村、新港中路等寻找美味。

    好彩又一鲜

    一出地铁站就可以看见,它可以说是这一带最大型的酒楼,每日4000多款菜式,让人吃都吃不过来,木桶水晶鸡和时令野生鲥鱼则是到这里不得不尝的菜式。

     招牌水晶鸡指定用饲养超过150日的湛江农家鸡外,煮法够复杂之余,连涂在鸡身上的都是特选的新鲜农家土榨花生油。入口,鸡肉嫩滑,带着木清香味,香口无比。

推荐菜式:

北江鲚鱼:也就是凤尾鱼,这里用的是最简单的做法,农家土榨花生油和盐水清蒸,味道清甜。

该区其他觅食点:

丰得居、新港渔村、农业科学研究所餐厅。


起蟹


猪颈肉芦笋爆龙利柳


椒丝腐乳生菜梗浸肥牛

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