[内容速览]养蛋鸡的人都知道，当蛋鸡度过黄金产蛋期以后，如何处理这些老母鸡是养鸡户的一个非常挠头的问题。如果继续养，产蛋率低，入不敷出，如果卖掉，价格无法与肉鸡抗衡。吉林省抚松县的顾明辉是当地的一个蛋鸡养殖大户，可如今他正是从这些即将淘汰的老母鸡身上发现了一些新的生财之道。
在吉林省长白山脚下，有一个叫松江河的小镇。这个镇上有个叫顾明辉的人，他经营着一个存栏量10万只的当地最大的鸡场，每天销售8000斤鸡蛋，利润2000多元，在当地是大名鼎鼎的致富能手。与一般的蛋鸡养殖户不同，顾明辉的特色不在蛋而在于那些已经过了产蛋黄金期的鸡。而在两年前，这些鸡曾经是困扰他的一个大问题。
顾明辉：“我们以前这个淘汰鸡，就是在车顶上，我们有销售车，把它装竟笼子里，放车里拉着，沿街叫卖，有需要的就出售给他，我门把淘汰鸡以很低的价格卖出去。比正常的低两三块钱。”
一只鸡从出壳到变成老年鸡一般经历500天，通常蛋鸡养殖户并不在意它的价值。
顾明辉：“毛脱落得比较严重，皮肤逐渐变白，毛掉得比较厉害，产蛋率明显下降，蛋壳质量也下降，色素变淡，颜色也变淡，而且蛋收薄，在笼里的铁线上一磕就碎。”
老年鸡必须及时淘汰，松江河镇地理位置偏，外地拉鸡户不愿意来这里买鸡。2006年1月，顾明辉将鸡场养殖规模从5万只一下子扩大到了10万只，成了当地最大的蛋鸡场，而就在这时一场不可抗拒的灾难悄悄降临了。
顾明辉：“当时鸡蛋最高价卖到2元一斤，活鸡卖到5元一只，正常的情况我们的活鸡一只能卖12到13元钱，鸡蛋卖到2.5到2.6元一斤。”
