[内容速览]随着黑鱼养殖规模的扩大,作为饲料用的小杂鱼也是水涨船高,浙江德清县每年都要消费掉从深海捕捞的、价值1.5亿元的小杂鱼,当地的农民经纪人高其根,每天小杂鱼的经营额也要达到10万元,但他这10万元,基本上都是只记账、不收现钱。
每天早晨的5、6点,浙江省德清县禹越镇的黑鱼养殖塘里人生鼎沸,工人忙着抽水抓鱼,平日里都钻在水里的黑鱼抽干水后挤成一堆,工人抢在第一时间把鱼抓完。
记者:“这么多鱼什么时候能抓完?”
养殖户:“一个小时。”
记者:“你挑什么挑大的的。”
养殖户:“小的还不能卖。”
黑鱼经销商 高根其:“用网打的鱼容易受伤,毛掉的上市后不好卖,这样抓光滑点,不会受伤。”
上千斤活蹦乱跳的黑鱼一两个小时内全部捕捞完。禹越镇现有4200亩的黑鱼养殖面积,一年四季都有黑鱼上市,每天平均捕捞30吨的黑鱼,一年上万吨的产量能给当地带来1.5亿元的产值。就是这个庞大的黑鱼产业,仅仅饲料一年就要消费掉3万吨小杂鱼。

黑鱼经销商 高根其:“整个镇要吃掉4、50万元,一年将近一个亿。”
10年前,德清县养殖黑鱼还是一片空白,当时当地的一位养殖户从箫山引进6000条黑鱼在德清试养,黑鱼是一种肉食性淡水鱼类,生性凶猛,有“渔老虎”之称,成活率比较高, 6000条黑鱼顺利养殖成功,当年他就赚了6万元。高额的利润很快吸引不少农户也养殖黑鱼,到了2001年底,禹越镇黑鱼的养殖面积一下子扩大到了2000亩。但随着规模扩大的同时,一个难题摆在养殖户面前。
养殖户 赵来顺:“本金很大的,80万,最大的本金就是杂鱼,一天6千,一个月18万就下去了。”
黑鱼专吃小杂鱼,一亩黑鱼的养殖成本鱼苗费不到1000元,可投放的小杂鱼一年就需要近3万元,高额的饲料成本让不少养殖户望而却步。2005年5月,钟金松也想养黑鱼,但是因为没有足够的本钱,只能眼挣挣看着别人挣钱,自己却急得像热窝上的蚂蚁。
养殖户 钟金松:“但是养黑鱼成本要大一点。房子刚刚盖好。所以没有钱了。”
就当钟金松一筹莫展时,高根其的出现让他感觉天上掉下了馅饼。
黑鱼经销商 高根其:“这一天我刚好到隔壁鱼塘有点事情,高温他正好在那里药水,我说你这么勤快,还不如养黑鱼。”
